ESSEN - Leichte Rezepte für den Sommer

[knuffi]

sicher kennt ihr das auch, es ist wieder mal so richtig warm, ich habe zwar hunger, aber nicht auf etwas fettiges, belastendes und eigentlich habe ich auch keine lust bei der hitze, noch stundlang in der warmen küche zu stehen, also was mache ich, vielleicht habt ihr ein paar gute rezepte die ihr hier schreiben mögt.

bei uns wird dann gerne ein mais-paprikasalat gegessen

rezept

4 dosen mais
4 paprika
3 tüten salatfix

paprika waschen, kernhaus entfernen, klein schneiden
mais aus der dose in die schale mit den paprikastücken legen
salatfixsosse anrühren und rüber giessen, alles gut vermengen,
und im kühlschrank kalt stellen
halbierte radieschen, als deko darauf verteilen,
schmeckt gut nur mit brot oder zu gegrillten